Многие пробовали анализировать воздействие давления воздушного столба на рыбу. Все, кто пытается решить этот вопрос, неизменно получают такой вывод: физиология и поведение рыбы меняется в зависимости от давления. Исследователи обнаружили, что  органом, якобы ответственным за это, является плавательный пузырь. Вроде бы его сжатие и увеличение происходит в ответ на изменяющееся внешнее давление. Однако, с большой вероятностью, пузырь нужен рыбам только для погружения и всплытия на нужную глубину. Он дает рыбе возможность минимизировать энергозатраты на движение под водой.

Согласно законам физики, на рыбу в водоеме воздействует сумма давлений воздуха и воды, Она зависит от глубины погружения рыбы. Здесь надо учесть, что вода в 800 раз плотнее воздушной среды. При самых несложных подсчетах выясняется, что 5 мм давления ртутного столба, например, для людей соответствуют пятидесяти метрам перемещения в вертикальной плоскости. Для рыбы в воде это будет — 5 см.

Честно говоря, я прям уже, как ребенок,  радуюсь  каждому солнечному дню. А солнышко  как назло прячется  под покровом серых угрюмых туч, будто арабская девушка за шелковым  хиджабом. Ну то, что пасмурно это еще пол беды, так же холод  на дворе стоит собачий. Да и заморозки почти в середине мая…  Куда уже это годиться.  Я, конечно не особо великий огородник, но могу предположить , что с урожаем на дачных грядках в этом году  будет совсем не комильфо. Весна будто проходит  стороной, порадовала  теплом  всего какай-то день два и достаточно. ..

Яншевский Андрей

Свежая и правильно сохраненная рыба имеет перечисленные ниже признаки:
    - жабры сочного, алого цвета, но не темносерого или коричневого,
    - свежий и приятный запах,
    - светлая, блестящая чешуя и, что самое главное и характерное,
    - упругое на ощупь мясо, на котором при надавливании не остается вмятин.
    Рыба, которая была испорчена во время транспортировки, легко распознается по сильному и неприятному запаху, мутным глазам, белесым жабрам и «пластилиновой» консистенции мясу. Во время очистки такой рыбы от чешуи, мясо отделяется от крупных позвоночных костей.
    Свежая, правильно сохраненная рыба может быть в дальнейшем переработана любым известным способом. Испорченная рыба, к сожалению, должна быть выброшена.